BIFE À PORTUGUESA

Ingredientes :

1 barra de Tempero da Horta de alho, pimentão e louro
3 bifes com 150 gr cada
2 colheres de sopa de azeite
3 colheres de sopa de vinho branco

Numa frigideira, aqueça o azeite, junte os bifes e a barra de tempero, e deixe de fritar de ambos os lados conforme a cozedura desejada. Junte o vinho branco, deixe ferver e sirva de imediato.