MOUSSE DE MANGA

Ingredientes:

1 lata (pequena) de polpa de manga
1 lata de leite condensado
1 gelatina com sabor de manga e pêssego

Fazer a gelatina normalmente (sem solidificar totalmente), mas só com metade da água. (junta-se apenas a água quente).
O leite condensado é batido com a polpa de manga e mistura-se depois a gelatina.
Coloca-se num recipiente e vai ao frigorífico umas horas.