PÃO TIGRE COM FRANGO FUMADO E ABACAXI

Ingredientes :

2 pães tigres
120 gr de frango fumado (ou fiambre de frango fumado)
100 gr de abacaxi
20 gr de mostarda antiga

Corte o abacaxi em fatias com aproximadamente 1 cm de espessura. Grelhe as fatias numa placa de grill ou numa frigideira até ficarem douradas.

Abra o pão ao meio e barre a metade inferior com a mostarda antiga. Em seguida, disponha fatias finas de franfo fumado. Por fim, coloque o abacaxi grelhado.