SOPA PICANTE DE MELÃO

Ingredientes para 4 pessoas:

1 melão médio
Sumo de 2 limas
20 ml de azeite
1 malagueta
Sal q.b.

Descasque e retire as sementes do melão e corte-o em cubos. Coloque no liquidificador os cubos do melão, o sumo das limas, o azeite, a malagueta picada e triture até ficar como um batido.
Tempere com sal e leve ao frigorífico.
Sirva frio.